レストランのスタッフさんに偶然出会いました
みつかっちゃた〜
というわけで、お久しぶりにレストランに
行くことに・・・
なんだかわくわくドキドキでございました
お久しぶりでございます〜
テーブル等、以前と様子が違っておりました。
ずいぶんご無沙汰いたしましたので
そりゃ、変わりますよね〜
窓の外が見える席に着きました。
そしていつもの野菜のローストと
牛フィレ肉とフォアグラを注文しました。
最初は前菜が来ます。
今日はほうれん草とたまねぎのムース。
フランスパンにのっていました。
あ〜
美味しい〜
普段は味わえないこの味。
高級感あふれている〜
前菜でこんなに満足。
そしてついにどのくらいぶりか
検討も付かないくらい食べていなかった
野菜のロースト〜
この味ですぅ〜
一つ一つの野菜の味がたまりません。
たけのこ、にんじん、たまねぎ、マメ
ジャガイモ、しいたけ、トマト、ごぼう
ピーマン、ししとう、エリンギ等
しいたけは私が大好物だとシェフが
覚えてくれていたのか、めちゃめちゃ
入っていました〜
目を閉じて味わうのでございます。
これが大人気の野菜のロースト。
そして〜
ついにお肉〜
牛肉もやわらかく、その上にのっている
フォアグラがもうたまりません
初めて食べたときのあの感動が蘇るのでした。
牛肉の横にあるこのお肉は鶏肉〜
皮がパリッパリで香ばしく〜
シェフのお心遣い、感謝いたします。
私の筋肉をいつも考えていただいております。
あ〜
なんという幸せな時間
そして、新しく入ったというスタッフさんのご紹介。
シェフもお忙しいのに厨房から出向いてくれました。
「また、以前のように来てくださいね」と。
わかりました〜
このディナー
のために４箇所のジムに行き、スタジオ、そして
トレーニングがっつりして挑みました。
だから〜
最後は以前にはなかったサンドイッチを
追加しました〜
今日はなんと幸せな日だったでしょう〜
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